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2023 WLA 获奖作品赏析|杨梅超级链接:规划引导的黄岩杨梅产业、社区和文化复兴

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2024-09-08


杨梅,作为一种水果,在中国有着5000多年的种植历史,其与地方产业、社区和文化有着紧密的联系。然而,在城市化的过程中,杨梅产业经历着乡村空心化、产业萎缩、土壤污染等问题。


杨梅超级链接,是一个位于中国台州市黄岩区57800公顷的项目。在这个项目里,景观规划师超越传统职业范畴,以规划促进杨梅农业/种植、水果加工业和文化的“多产业+多区域协同发展”。这种策略,不仅使乡村人口回流,提高了杨梅22.5w人民币/公顷/年的增产,而且建立了杨梅历史文化、技术交流的母树园,重诉了黄岩在东魁杨梅产业的引导先锋地位。


© LANDartitude 景度景观

编辑|Shinee
审核编辑|Ming


 背景


东魁杨梅,作为中国五大杨梅优良品种之一,是世界上果实最大的杨梅品种,其种植历史有据可查至少180余年。黄岩是东魁杨梅母树的所在地。在过去的四十年里,4500万株的东魁杨梅种苗从黄岩移植到大半个南中国,提高了这些地方杨梅的产值和梅农收益,为10多个省的地方经济作出了巨大贡献。今天,陈旧单一的经营模式导致黄岩的东魁杨梅的影响力在中国的正在经历衰弱。

© LANDartitude 景度景观



 挑战

1.加工业单一(经济)
作为东魁杨梅的母树所在地,其产量和在国内的影响逐年下降。且缺少对杨梅加工产业的多元发展。


2.种植孤立(政治)

黄岩东魁杨梅以村、家庭为单元的种植和经营模式,呈现出“分散/孤立”的特征,缺少种植规模和产业的持久力,以及应对外部环境变化的韧性。这种模式对杨梅文化的延续和技术的传承造成阻碍。


3.土壤污染(生态)

黄岩东魁杨梅有大约 220000平方米的种植地的土壤,因为杨梅树坏死而受到细菌污染从而无法二次种植,导致大片荒地产生和杨梅种植规模下降。


4.人口流失(社会)

乡村杨梅产业的衰弱和城市化的进程,导致近10年来50, 000的乡村人口流失,经济衰退和文化丧失。


© LANDartitude 景度景观


战略/成果

杨梅超级链接(WNMP)项目的规划策略是结合到具体的规划过程。通过与政府、多学科专家和利益团体的合作,在过去的3年里,设计团队跨越10个行政区和超500平方千米的现场调研,协调多方意见,以景观规划为主要媒介,共同制定了东魁杨梅的“多产业+多区域协同发展”的规划策略。

 

© LANDartitude 景度景观

         

规划过程,可以分为4个步骤:


Step 1 :种植地+产业数据收集

通过六乡二镇场地踏勘,对杨梅种植地的地形、土壤和温度、梅农人数,杨梅产量等大数据进行收集和分析。


Step 2 :搭建合作网络框架

结合产业现状,制定杨梅农业/种植、水果加工业和文化的“多产业+多区域协同发展”


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Step 3 :确定三个先行区

一心 核心区:通过重建母树园,提升了母树周边环境和增加活动内容,提升东魁杨梅母树对游客的吸引力。同时,东魁杨梅博览馆的建造提供了东魁杨梅历史文化传播和技术交流的载体。核心区的建设也帮助了当地村民重建对母树所在地村落的归属感和自信心。


© LANDartitude 景度景观


一带 高产带:利用平田乡的地形、气候和种植规模特点,将单一的种植园,转变为“核心园”“抚育园”“罗幔+套种园”“罗幔+观光园”。建立“生产+仓储+保鲜+销售”(hsfs system)的杨梅驿站,满足高效率的生产、运输、销售的需求。


© LANDartitude 景度景观


一环 链状产业环:把原来关闭的工厂纳入新的东魁杨梅产业链,形成罗幔杨梅的种植、采摘、冷链、物流和二次加工的网络环状系统。


© LANDartitude 景度景观


Step 4 :建立杨梅数据平台。

建立东魁杨梅种植大数据,包括绿色技术研发、杨梅果品深加工技术研发和罗幔品牌及营销体系。创造政府、产业经营主体和涉农科研机构之间的高效协同平台。


Step 5 :在中国重演规划模式

“多产业+多区域协同发展”模式被中国东魁杨梅产地运用


© LANDartitude 景度景观


通过5个步骤的规划设计,杨梅超级链接(WNMP)项目,帮助黄岩东魁杨梅产业重构、文化传承、技术传播、以及当地社区居民文化自信的提升。提供了一套可操作的全国东魁杨梅乡村振兴指导模式。


项目信息

项目名称:杨梅超级链接:规划引导的黄岩杨梅产业、社区和文化复兴

项目地点:中国台州市黄岩区

设计单位:LANDartitude 景度景观 

设计团队:曾颖,陈柳荫,徐星,张少尹等


若有涉及任何版权问题,请联系hz@archidogs.com,我们将尽快妥善处理。


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